kənd təsərrüfatı
# Əkinçilik - Komissiya İspaniyadan yeni coğrafi göstəriciləri təsdiqləyir
Komissiya, İspaniyadan qorunan Coğrafi Göstəriş (PGI) reyestrinə yeni bir coğrafi göstəriş əlavə edilməsini təsdiqlədi. 'Queso Castellano', Kastiliya və Leonda yerləşən təsərrüfatlarda istehsal olunan xam və ya pasterizə edilmiş qoyun südündən hazırlanan tam yağdan əlavə yağlı pendirdir.
Dadı tam bədənli və intensivdir, lakin ənənəvi pendir istehsalı prosesində basma və yetişmə mərhələləri nəticəsində damaqda digər oxşar pendirlərdən daha asidlidir. Bu pendirlər orta dərəcədə davamlı tatlar və məhdud bir son dad ilə bir az ədviyyəlidir. Kastiliya və Leonda qoyun yetişdirmə və pendir istehsalı ən azı 16-cı əsrə təsadüf edir və 'Queso Castellano' bu gün kənd bazarlarında, mağazalarında və ixtisaslaşmış müəssisələrdə olduqca populyardır.
Bu yeni qeydiyyat siyahısında olan təxminən 1,470 qorunan məhsula qoşulacaqdır eAmbrosia verilənlər bazası. Əlavə məlumat üçün səhifələrə baxın keyfiyyət siyasəti.
Bu məqaləni paylaşın:
-
Yaşıl sövdələşmə5 gün əvvəl
İstilik nasosları polad və digər sənayelər üçün yaşıl keçid üçün çox vacibdir
-
Motoring3 gün əvvəl
Fiat 500 və Mini Cooper: Ətraflı Müqayisə
-
Horizon Avropa3 gün əvvəl
Suonsi akademikləri yeni tədqiqat və innovasiya layihəsini dəstəkləmək üçün € 480,000 Horizon Europe qrantı aldılar
-
Kömək3 gün əvvəl
Qonaq otağınızın dəyişdirilməsi: Əyləncə Texnologiyasının Gələcəyinə Bir Baxış