Bizimlə əlaqə

qida

Brüssel Avropanın qida sektorunu riskə atan yanlış siyasətlərə görə yeni qarın ağrısı ilə üzləşir

Paylaş:

Nəşr

on

Ərzaq siyasəti Brüssel üçün həmişə çətin məsələ olub - geniş yayılmışdır qavrayış məsələn, Aİ-nin “bendy bananları” qadağan etdiyi Brexit referendumu zamanı bir çıxış şüarına çevrildi - və siyasətçilər, görünür, fransız pendir istehsalçıları təkliflə bağlı silaha əl atmaqla yenidən bu işə qoşuldular. AB təkrar emal qanunu, Qablaşdırma və Qablaşdırma Tullantıları Qaydaları (PPWR).

Onlar təkrar emal edilmiş materialların xeyrinə birdəfəlik qablaşdırmanın mərhələli şəkildə ləğv edilməsini nəzərdə tutan təklif olunan qanun layihəsini Fransanın ən qiymətli kulinariya ləzzətlərindən birini təhlükə qarşısında qoymaqda ittiham edirlər. Pendir istehsalçıları qanun çərçivəsində ən fərqli danışıq kartlarından biri olan Camembertin satıldığı tanış taxta qutunun qadağan edilməsini görürlər.

Camembert həvəskarlarının bildiyi kimi Taxta qutu piknik və bağ partiyalarını oyatmaq üçün köntöy toxunuşdan daha çox şeydir. Yüngül taxta qutu, yalnız pendirin unikal dadını qorumaq üçün həyati əhəmiyyət kəsb etdiyinə görə deyil, həm də pendirin qocalma prosesi üçün tez-tez tələb olunduğuna görə əvəzedilməzdir, həm də pendirin çökmə müddətində çökməməsinə imkan verən struktur sabitliyini təmin etdiyinə görə əvəzolunmazdır. nəqliyyat.

Avropa seçkiləri yaxınlaşdıqca, Camembertin zərif taxta qutularını qadağan edə biləcək qanunvericilik Avropanın toxunulmaz, dayə dövlətinin karikaturasını çatdırmaq və uyğunlaşdırılmış paketin tətbiqi kimi digər siyasət təkliflərindən artıq əsəbiləşən kənd təsərrüfatı icmasını qəzəbləndirmək riski daşıyır. (FOP) qidalanma etiketləri.

Təsirli qanunvericiliyə üstünlük verməyi öyrənmək

Təəssüf ki, Brüssel köpüyündə olan siyasətçilər bir çox avropalıların Avropa institutlarının vətəndaşlar üçün nəyin vacib olduğunu səhv başa düşdüyünə dair hisslərini gücləndirməyə meyllidirlər, çünki onlar aktual aktual problemlərə müəmmalı şəkildə göz yumaraq, geniş miqyaslı təsirləri olan mübahisəli qida siyasəti yürüdürlər.

Brüsselin FOP qida etiketlərini uyğunlaşdırmaq planları ilə bağlı cizgi müzakirəsi illərdir davam edir, aqro-ərzaq sektorunda bir çox ekspert Aİ-nin ciddi bir təhlükənin astanasında olduğundan ehtiyat edir.

reklam

siyasət səhv addımı. Uzun müddətdir ki, Fransa əsilli Nutri-Score etiketi FOP etiket hərəkatının sevimlisi olmuşdur, lakin etiket yarandıqdan sonra böyük mübahisələrə məruz qalmışdır. Onun iddia edilən məqsədi qidaları hərf dərəcəsinin köməyi ilə yaxşıdan pisə təsnif edərək sağlam qidalanmağı dəstəkləmək olsa da, etiketin alqoritmində daimi flip-flopping Avropa ölkələrindən haqlı şəkildə geri çəkilməyə səbəb oldu, bəziləri indi etiketin istifadəsini qadağan etdi. , bunu istehlakçılar üçün "yanıltıcı" hesab edir. Nutri-score riski altında olan təkcə istehlakçılar deyil, həm də fermerlər müəyyən irs qidalarının demonizasiyasının onların biznesini kəskin şəkildə kəsə biləcəyindən qorxurlar.

Blok daxilində Nutri-score kimi mübahisəli etiket tətbiq etmək təklifi ilə bağlı uzun illər davam edən mübahisələrdən sonra Brüssel həqiqətən də Avropa kənd təsərrüfatı istehsalçılarını gücləndirəcək başqa bir şübhəli siyasəti ödəyə bilməz. hiss AB millət vəkilləri onların adından danışmırlar - lakin təklif olunan təkrar emal qanunu məhz belə görünür.

Ekoloji və iqtisadi cəhətdən şübhəlidir

Hazırkı versiyasında təklif olunan mətn bazara çıxarılan bütün qablaşdırmaların 2030-cu ilə qədər təkrar emal oluna bilən olmasını tələb edir ki, bu da qablaşdırıcıları təkrar emal zənciri yaratmağa məcbur edir. Avropa Komissiyasının rəsmiləri qanunun məşhur Camembert qutuları kimi taxta qablaşdırmanın istifadəsinə mane olmayacağını, sadəcə istehsalçıları qutuların təkrar emal qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa məcbur edəcəyini təkid edirdilər, lakin istehsalçılar ağac emalı zəncirinin yaradılmasının çətin olacağı barədə xəbərdarlıq ediblər. və çox bahalı - şüşədən təxminən 200 dəfə bahadır.

Sənaye ekspertləri niyə ümumiyyətlə ağacın Brüsselin çaxnaşma nöqtəsində olduğunu soruşdular - Fransız İrs Fondunun sədri Guillaume Poitrinalın dediyi kimi: "taxta qutu - aşağı karbonlu, yüngül, bioloji parçalana bilən, Fransa istehsalı - planet üçün daha yaxşıdır. Səudiyyə neftindən hazırlanan, Çində kömürlə işləyən elektriklə çevrilən və okeanlara töküləcək plastik”. Claire Lacroix, ən böyük Camembert istehsalçıları üçün qutular istehsal edən Lacroix qablaşdırma şirkətinin baş icraçı direktoru daha sonra qeyd etdi ki, "yüngül ağac qablaşdırma məişət qablaşdırma tullantılarının 0,001 faizini təşkil edir".

Belə görünür ki, bütün sənayeni yüksəltmək bu sonsuz kiçik ekoloji faydaya dəyməz. Təklif olunan mətn 2000 işi və 45 şirkəti risk altında qoyan əhəmiyyətli dalğalanma effektlərinə malikdir. Qlobal həyat dəyəri böhranı fonunda risk altında olan iş yerləri və şirkətlərlə işsizlik nisbəti Oktyabrda Fransada 7.4%-ə qalxaraq, həm kiçik, həm də böyük şirkətlərin təklifə qarşı güclərini birləşdirməsi təəccüblü deyil.

Təklif isə guya olacaq azaddır Mənşəyi təyin olunan etiketləri qorunan pendirlər, bu Camemberts satışının nisbətən kiçik bir hissəsini təşkil edir və qabaqcıl pendir istehsalçıları bu istisnanın problemi həll etmədiyi xəbərdarlığını edir. Laktalis kimi vurğuladı, “Taxta qutu təsadüfən istifadə olunmur. Onun özəlliyi ondan ibarətdir ki, o, müəyyən növ pendirlərin qocalmasında, yetişməsində rol oynayır. Əslində, o, kifayət qədər keçiricidir və buna görə də pendirin yetişməyə davam etməsinə imkan verir. Bu, sadəcə qablaşdırma deyil” – AOP olmayan Camemberts üçün də doğru olan bir şey.

Tariximizə hörmətlə yanaşırıq

Yeməklərimizin mədəni və tarixi dəyəri ölçülməzdir və bu, Brüsselin onu fəal şəkildə təhlükə altına qoyan siyasət təklif etməsini ikiqat bədbəxt edir. Bir çox Avropa yeməkləri, PPWR tərəfindən təhdid edilən Camembert və digər irs məhsulları da daxil olmaqla, nəsillər boyu keçən sənətkarlıq üsulları ilə hazırlanır. Serrano vetçina Nutri-Score kimi FOP etiketləri ilə təhdid edilən. Avropada yemək sadəcə yeməkdən daha çox şeydir, o, ənənələri, icmaları və müxtəlifliyi təcəssüm etdirən Avropa həyatının qobeleninin ayrılmaz hissəsidir.

Seçkilərin yaxınlaşdığı bir vaxtda Brüssel yadda saxlasa yaxşı olardı ki, Avropanın mədəni irsinə mənfi təsir göstərə biləcək siyasətlər nadir hallarda seçicilər arasında populyardır. Təklif olunan PPWR tənzimləməsi bir sənayeni məhv edə, minlərlə Avropa işinə başa gələ bilər və seçkiyə getməzdən əvvəl avropalıların ağızlarında pis dad qoya bilər.

Bu məqaləni paylaşın:

EU Reporter müxtəlif xarici mənbələrdən geniş baxışları ifadə edən məqalələr dərc edir. Bu məqalələrdə yer alan mövqelər mütləq Aİ Reportyorunun mövqeləri deyil.

Eğilimleri