Yemək Festivalının son buraxılışı 'ləzzət alacağını' vəd edir

Foto krediti: © Mathieu Golinvaux

Bordo şərablarının bütün çeşidini kəşf edin. . . tək şərab barında, Martin Banks yazır.

Bu ilki Yemək Festivalında Belçikada şərab həvəskarlarına təklif olunan cazibədar perspektiv budur.

İllik tədbir bu ayın sonunda ardıcıl üçüncü ildir ki, Brüsselin Tur və Taksilərində baş tutacaq və bir daha Bordo şərabları çox iştirak edir.

Girişi olan bütün festival iştirakçılarına bir stəkan Bordo şərabı təklif olunacaq.

Hər kəs öz zövqünə görə seçim edə biləcək: qırmızı şərablar, təbii ki, az tanınan şərablar da yaxşı kəşf edilir: quru ağlar və şirin şərablar, həm də kremantlar və qızılgül qabarcıqları (xoş yayı uzatmaq üçün) hiss).

Təcrübəni genişləndirmək istəyənlər üçün bütün şərablar bir stəkan üçün 5 avroya satışda olacaq.

reklam

Bordo üzümçüləri və treyderləri (əsasən gənc Bordo nəslindən olan) öz nou-haularını bölüşmək və insanları Bordo adları ilə tanış etmək üçün Brüsselə gəlmək üçün üzüm bağlarını tərk edəcəklər. Bordo şərabçıları və tacirləri ziyarətçilərə Bordo şərablarının müxtəlifliyini kəşf etməyə və dadmağa kömək edəcəklər.

Sentyabrın 2,500-dən oktyabrın 4-dək davam edəcək festivalın 28 günü ərzində 1-dən çox şüşənin açılacağı gözlənilir.

Bordo Şərab Məktəbi də jamboree-də məskunlaşır və şərab haqqında biliklərinizi təkmilləşdirmək üçün altı seminar təklif edir. Bu, həm də gurme yeməkləri və şərab cütləşmələri haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün edilən dəyişiklikdir (bu, sifariş əsasındadır və 30 dəqiqə davam edir).

“Bordo şərab səyahəti” istirahət zonası isə ziyarətçilərə (yerli turizm mütəxəssislərinin köməyi ilə) Bordo və onun regionunda mümkün qalmağa hazırlaşmağa imkan verir.

Təxminən 60 Brüssel aşpazı, şirniyyat aşpazı, pendir istehsalçısı və sənətkar da Brüssel və Belçikanın kulinariya dadlarını nümayiş etdirmək üçün dörd gün ərzində hazır olacaqlar. Bu il tədbirdə həmçinin ən yaxşı karides kroketi müsabiqəsi keçirilir. Müxtəlif rəngləri və profilləri ilə Bordo şərabları bu məşhur Belçika yeməyini artırmaq üçün əla yoldaşlardır.

Tədbirin sözçüsü dedi: "10 ildən artıqdır ki, Eat Brussels Brüssel qastronomiyasının vitrinidir və bu ilki tədbir əvvəlkindən daha böyük və daha yaxşı olacağını vəd edir."

Əlavə məlumat: www.eatfestival.brussels

Bu məqaləni paylaşın: