Food Innovation Summit: Mümkün dağıdıcı yeniliklər

Gələn əsr bəşəriyyət tarixindəki ən böyük əhali partlayışının təsirləri ilə qarşılaşacaqdır. Faktlar və rəqəmlər onsuz da yaxşı məlumdur: FAO-ya görə, 2050-ci ilədək dünya əhalisi 6.4 nəfərdən 9 milyarda qədər artacaq. Bu vaxt qidaya olan ehtiyac və tələblər ən azı nisbətdə artacaq. Mövcud nümunələr davam edərsə, qlobal miqyasda% 70 daha çox qida istehsal edilməli və eyni zamanda iqlim dəyişikliyi bu əsas ehtiyacların ödənilməsini narahat edəcəkdir.

Yemək sistemimizin gələcəyinə dair problemlər, mübahisəni bölüşdürən klassik sektor yanaşmalarından kənara çıxaraq qida zəncirinin ənənəvi yanaşmalarını yenidən düşünməyi tələb edir.

Qida İnnovasiya Sammitinin yaradılması bu ikili öhdəliyin nəticəsidir: fermadan çəngələdək hərtərəfli bir yanaşma çərçivəsində qida zəncirində inqilab etmək üçün ən perspektivli pozucu yeniliklər sahəsini təqdim etmək.

Dörd plenar iclas və 12 seminar vasitəsilə 60-dan çox yüksək səviyyəli məruzəçi və 250 nümayəndə qida istehsal sistemimizin gələcəyi barədə fikirlərini, eyni zamanda ilk konkret məhsulları və yenilikçi həllərini təqdim edəcəklər.

Gıda istehsalının gələcəyinin nə ola biləcəyi barədə dəqiq, konkret və qlobal bir baxışa sahib olmaq istəyirsiniz? Yemək istehlakının gələcəyini çəkəcək yeni layihələr və istedadlar tapmaq istəyirsiniz? 20-dən çox fərqli ölkədən gələn iri şirkətlərin nümayəndələri və ən yenilikçi start-up ilə müsbət və həvəsli bir mühitdə müzakirə etmək istəyirsiniz?

Beləliklə, buraya vuraraq Qida İnnovasiya Sammitinə qeydiyyatdan keçməkdən çəkinməyin. 

Bu məqaləni paylaşın: